mirch ke pakode recipe in hindi | हरी मिर्च के स्वादिष्ट पकौड़े कैसे बनाये

सामग्री

हरी मिर्च: 7
बेसन: एक कटोरी
लहसुन पेस्ट: एक चम्मच
चाट मसाला: आधा चम्मच
हल्दी: आधा चम्मच
सब्जी मसाला: एक चम्मच
नमक स्वाद के अनुसार
सरसों तेल

बनाने की विधि

  • मिर्ची की पकौड़ी (Mirch Pakora) बनाने के लिए सबसे पहले मिर्ची (Chilli) को आधा-आधा काट लेंगे
  • उसके बाद एक बाउल में बेसन हल्दी पाउडर (Turmeric Powder), सब्जी मसाला,  चाट मसाला (Chat Masala) नमक (Salt) और लहसुन का पेस्ट (Garlic Paste) डालकर मिक्स कर लेंगे और थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए बैटर को तैयार कर लेंगे हमारा बैटर ज्यादा पतला नहीं होना चाहिए |
  • उसके बाद कढ़ाई गर्म करके तेल को गर्म कर लेंगे, तैयार किया हुआ बैटर में कटे हुए मिर्च को डालकर अच्छे से लपेट लेंगे उसके बाद एक-एक करके कढ़ाई में डालेंगे और उसे पका लीजिए

आपका  मिर्ची के पकोड़े तैयार हो गया |

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Web Title: How to make mirch pakora

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