aloo ka raita Recipe | आलू रायता बनाने की विधि

Aloo raita Recipe

सामग्री

उबला हुआ आलू : 2

दही 1 कटोरी

काला नमक, सादा नमक स्वाद के अनुसार

भुना हुआ जीरा, बारीक पिसा हुआ:  एक चम्मच

चाट मसाला: आधा चम्मच

हरी मिर्च 2

तेल 2 चम्मच

तेजपत्ता

बनाने की विधि

आलू का रायता (Aaloo Raita Recipe ) बहुत ही आसानी से बन जाता है

बनाना शुरू करते हैं, उबले हुए आलू को छिलका हटाकर बारीक काट लेंगे फिर हम कढ़ाई गर्म करके उसमें तेल हरी मिर्च हरी मिर्च को बीच से दो भागों में काट लेंगे और तेज पत्ता डालकर हल्का ब्राउन होने के बाद आलू को उस में डाल कर अच्छे से भुन लेंगे जब हमारा आलू भुन जाए तो उसको निकाल लेंगे |

उसके बाद दही लेकर दही को अच्छे से फेंट लेंगे जब हमारा आलू ठंडा हो जाए तो उसमें दही नमक भुना हुआ जीरा चाट मसाला डालकर मिक्स कर लेंगे। आलू का रायता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसको हम चावल के साथ भी खा सकते हैं और रोटी के साथ भी खा सकते हैं बहुत ही टेस्टी लगता है बनाइए खाइए और कमेंट कीजिए कैसा रहा आलू का रायता।

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Web Title: Aaloo Raita Recipe

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